Лук на зелень Казачок (УД) 0,25 гр цв.п.

Кавказская разновидность лука порея, используемого в качестве пучкового зелёного лука. Растения прямостоячие, с плоскими, ремневидными листьями, покрыты сильным восковым налетом, обладают особым, пикантным вкусом, с лёгким чесночным ароматом. Нижняя часть растения формируется в виде тонкой, отбеленной «ножки».Рекомендуется для использования в свежем виде, в качестве салатной культуры, тушится с мясными блюдами, служит прекрасной начинкой для пирогов, в сушёном виде используется как основа для многих кавказских пряных смесей.